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PANCOTTO CON VERDURE E PATATE, PIATTO SEMPLICE DELLA CULTURA CONTADINA.

PEPERONATA

TIRAMISU'

SQUARCELLA CON LA RICOTTA

NOCINO

ZABAIONE O LIQUORE ALL'UOVO

LIMONCINO

PALLINE DOLCI DI MANDORLE E CIOCCOLATO.

TARALLI DOLCI - I PROPATI DELLA ZITA San Giovanni Rotondo, Puglia.